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tapioca da boa!

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Eu faço tapioca com frequência. É algo simples e rápido de se preparar e sustenta bem, por isso costumo prepará-las no café da manhã. Compro em uma loja de produtos nordestinos a farinha de goma de tapioca já hidratada e pronta para usar, então não há muito mistério, basta você observar alguém fazendo duas ou três vezes que você já terá confiança o suficiente para tentar fazer a sua. Basta esquentar a frigideira, despejar um pouco da farinha, espalhar bem, aguardar a massa se unir e virar uma coisa só, daí você vira para cozinhar do outro lado, recheia e dobra. Simples como um rap  desses que a gente compra pacotes no mercado para fazer rapidinho. Toda semana eu faço tapioca e tudo o que eu faço com frequência me aguça o senso crítico, porque eu começo a reparar nos detalhes. Então eu percebi que no momento que eu despejava a farinha na frigideira, a farinha que ficava por cima costumava empelotar. Quando eu virava a tapioca, essas pelotinhas endureciam e apesar do sabor se

Destacando a imperfeição

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No Japão feudal a mesa das famílias ricas era guarnecida de cerâmicas exuberantes, feitas sob encomenda, para retratar a importância e o poder, com aparelhos de jantar e jogos de chá exclusivos. Eventualmente acontecia de uma peça ou outra se quebrar, mas não era possível se produzir uma nova peça de substituição que fosse exatamente igual ao conjunto, por ser um trabalho artesanal, mas o jogo de louças não poderia ficar incompleto. Para resolver esse problema, um artesão desenvolveu uma maneira de restauração digna de tornar a peça utilizável novamente à mesas importantes.  Kintsugi é uma técnica que utiliza ouro nas emendas entre os cacos colados da cerâmica, o que - ao contrário de qualquer outra forma de restauração que visa disfarçar os defeitos - ressalta as imperfeições, transformando xícaras e travessas que seriam descartadas em utensílios únicos e de maior valor. Traçando um paralelo com as nossas vidas, os nossos erros e defeitos vão criando fissuras e trincas no

Seu medo vale muito!

Todo mundo é inseguro com alguma coisa, em geral, com características próprias sejam elas físicas, emocionais e até espiritual. Por mais que a gente lute para mudar nossa perspectiva, parece que o mundo nos força a se manter preocupado em áreas da vida que muitas vezes nem tem relevância nenhuma para a sociedade, mas faz nos sentirmos inferiores ou em dívida com o status quo .  Eu acredito que isso não é só uma impressão. O mundo - e quando digo o mundo eu me refiro a influência da mídia na sociedade, na forma de que ela rege as regras e padrões que nos são impostos - é movido por insegurança, porque insegurança vende e vende bem! Vamos analisar um pouco: Se você é inseguro/a com seu corpo, por exemplo, temos que partir de um princípio de que essa insegurança já te foi imposta de alguma forma. Geralmente porque você não se parece com o modelo público comum que vemos nas mídias e redes sociais. Essa mesma mídia irá te vender formas de você "superar" sua insegurança, como roupa